Zapečená mrkvová pomazánka

23.03.2020

Pomazánky už jsme tu měli, ale protože máme dost mrkve od Zuzky, tak přidáme ještě tu mrkvovou. Recept našla Zuzka u Florentýny. Děkujeme Zuzko !

Potřebujeme:

100 g strouhaného tvrdého sýra (eidam, gouda), 100 g oškrábané a nastrouhané mrkve, 1 - 2 stroužky česneku, majolku podle potřeby, 12 plátků toastového chleba, sůl. Množství surovin upravujeme podle počtu strávníků.

Postup:

Česnek utřeme se solí, smícháme sýr a mrkev s česnekem a spojíme majolkou. Vzniklou pomazánku mažeme na chleby, chleby položíme na plech a vložíme do trouby vyhřáté na 180 st.. Zapékáme 10 - 15 minut, až se sýr rozteče, mrkvička změkne a povrch zezlátne.

Dobrou chuť!