Maková bábovka

18.03.2020

Makovou bábovku nám Pavla upekla na páteční Otevřenou hernu a moc jsme si na ní pochutnali. Tak ji zkuste taky!

Potřebujeme:

300 g hladké špaldové mouky, 150 g mletého máku, 1 prášek do pečiva bez fosfátu, 75 ml kokosového oleje, 150 ml sojového jogurtu (kefíru), 230 ml rostlinného mléka, 100 ml agávového sirupu.

Postup:

Sypké ingredience smícháme v jedné míse, tekuté v druhé míse. Pak obsah obou smícháme dohromady, těsto nalijeme do bábovkové formy (nezapomeňte ji vymazat a vysypat, podle typu formy). Vložíme do předehřáté trouby na 180 st. a pečeme cca 45 minut, podle typu trouby. Kdo chce, pocukruje hotovou bábovku moučkovým cukrem. Ale není to potřeba:-)

Ať se Vám povede!